Comer mal durante a gravidez pode desencadear vício em junk food no filho

Pesquisadores australianos sugerem que grávidas que seguem uma alimentação rica em gordura, açúcar e calorias apresentam um risco maior de ter filhos mais propensos a se "viciarem" em junk food. Isso porque, em um estudo feito com ratos, esses cientistas descobriram que filhotes de animais que foram alimentados com uma dieta gordurosa e calórica apresentam alterações biológicas que predispõem a um consumo exagerado desse tipo de comida. Essas conclusões estão presentes na edição de março do...

Descubra as vantagens sobre o consumo de peixes

Parte do processo de formação das culturas litorâneas e marítimas, a pesca tem considerável influência na culinária cearense. Dentre a variedade de espécies de peixes encontrados na região, destacamos a tilápia, a cioba, o pargo e o atum como alguns dos mais consumidos. Entretanto, para além do sabor característico, a ingestão deles nas refeições cotidianas também é uma grande aliada à...

Alimentos açucarados e leite provocam espinhas, concluem pesquisadores

A ligação entre dieta e incidência de acne é um tema que gera polêmica há anos. Mas uma revisão de pesquisas feitas nos últimos 50 anos indica que, sim, a associação existe. A conclusão é que alimentos com muito açúcar, além de leite, podem deflagrar ou agravar as espinhas. Os autores do trabalho, publicado nesta quarta-feira (20) no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, sugerem que dermatologistas devem trabalhar em parceria com nutricionistas ou nutrólogos para ajudar os...

Hipoglicemia: qual a melhor forma de corrigir?

A hipoglicemia é caracterizada por glicemias abaixo de 70mg/dl, geralmente acompanhada de alguns dos seguintes sintomas: tremor, suor, calafrios, confusão mental, tontura, taquicardia, fome, náusea, sonolência, visão embaçada, dor de cabeça, sensação de formigamento e em casos mais graves convulsões e inconsciência. A percepção dos sintomas é importante para detectar a hipoglicemia, mas a monitoração da...

Óleo de coco faz mal? Saiba quando é preciso cuidado com os queridinhos da dieta

Quando o assunto é dieta, vire e mexe aparece um alimento da moda, um queridinho do momento. Há tempos, por exemplo, quem figura nesse posto é o óleo de coco. Ele é febre entre famosos e pessoas do mundo fitness, mas pode não ser tão benéfico quando se pensa. Recentemente, um estudo, publicado pela Associação Cardíaca Americana, apontou que o óleo de coco pode fazer tão mal para a saúde quanto a manteiga ou a gordura...

Novo tratamento para salvar a próstata

Cientistas do Instituto Weizmann de Israel criaram uma terapia que promete revolucionar a batalha contra o câncer de próstata inicial. Ela envolve aplicar um remédio e jogar uma luz infravermelha na glândula durante um procedimento cirúrgico. “Alcançamos 80% de cura com uma única aplicação”, revela o urologista Paulo Palma, da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Outro ponto positivo é a ausência de efeitos colaterais. “Isso é uma coisa muito rara de se ver em medicina”, destaca...

Por que tomamos choque no chuveiro quando temos algum machucado?

Primeiro, a água é um excelente condutor de eletricidade, e a nossa pele nem tanto. “Há uma camada de gordura, que serve como proteção e isola um pouco a pele do contato da eletricidade”, explica Claudio Wulkan, dermatologista da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD). Assim, quando há um rompimento dessa barreira, você pode sentir mais intensamente a descarga elétrica por meio do machucado. E aí, “não há o que fazer”, conta o médico. As medidas possíveis são tomar cuidado e colocar...

Nozes e castanhas protegem o coração contra doenças, diz estudo

Segundo um novo estudo publicado no periódico científico Journal of the American College of Cardiology, comer um punhado de nozes, castanhas, avelãs e amendoins duas ou mais vezes por semana pode reduzir o risco de doenças cardíacas. Os resultados da pesquisa, realizada pela Universidade Harvard, nos Estados Unidos, mostraram que o risco de uma pessoa que consome as oleaginosas desenvolver doenças cardiovasculares é 15% menor, enquanto a doença arterial coronariana é reduzida em 23%. O estudo Os...

Fome versus vontade de comer: você sabe a diferença?

A obesidade, doença que já atinge quase metade da população brasileira, segundo o Ministério da Saúde, tem diversas causas, e a cada vez mais complicada relação entre a fome verdadeira e a simples vontade de comer é um desses fatores. Isso porque hoje, devido à crescente incidência de males como ansiedade, estresse e depressão, muitos estão descontando todas as frustrações e problemas diários na comida e, consequentemente, ingerindo uma quantidade de alimentos bem maior do que organismo precisa...

Vacina contra o HPV cura câncer de pele em paciente

MIAMI — O carcinoma de células escamosas é o segundo tipo mais comum de câncer de pele, com tratamento relativamente simples por remoção cirúrgica, mas em casos extremos pode gerar complicações. Foi o que aconteceu com uma paciente de 97 anos que procurou o Sylvester Comprehensive Cancer Center, em Miami, na Flórida, com a perna direita coberta por tumores. — Ela não era candidata a cirurgia por causa do número e do tamanho de seus tumores — explicou a dermatologista Anna Nichols, que atendeu a...

36% dos alimentos das feiras contém agrotóxicos acima do normal

Uma pesquisa inédita realizada pela ONG Greenpeace, divulgada nesta terça-feira, 31, revelou que 36% de alimentos comuns à dieta do brasileiro, coletados em feiras livres de São Paulo e Brasília contêm resíduos de agrotóxicos proibidos ou acima do permitido. Os testes foram realizados pelo Laboratório de Resíduos de Pesticidas (LRP) do Instituto Biológico de São Paulo, ligado ao governo do Estado, com amostras coletadas dos centros de distribuição em setembro. A organização coletou amostras...

A nutrição como aliada no combate ao cansaço mental

Realizamos diferentes atividades todos os dias, que muitas vezes nos deixam cansados física e mentalmente. Sabemos que isso é comum, por conta da energia que nosso corpo gasta para realizar todas essas funções e dos diversos estímulos que recebemos. O cansaço mental pode ser um agravante quando não levado em consideração. Por isso, precisamos saber quando este cansaço nos afeta. É importante ficar atento aos sintomas e saber o que fazer...